突然ビーフシチューが食べたくなりまして
家にあった材料で適当に作ってみました🐮
作り始めてから不安になって
デミグラスソースを買いに行ってみたけど
結局使わず美味しく出来ました(•ㅂ•)/
ビーフシチュー適当レシピ♡
玉ねぎを飴色になるまで炒めて
じゃがいもや人参などの野菜も入れて炒めて
トマト缶、トマト缶洗いながら水1〜2杯、固形ブイヨンと赤ワインを適当にトポトポ(たぶん200mlくらい)
野菜が柔らかくなったらブレンダーで潰してトロトロに
塩コショウと小麦粉をまぶして表面を焼いたお肉とローリエを入れて1日グツグツ
塩コショウ、ソースで味を整えてできあがり♡
確かこんな感じで出来たハズ😂
