料理

5分で完成!? お鍋1つで楽ちんワンポットパスタ

大好きなクリームパスタも
お鍋1つで作るワンポットパスタなら簡単スピーディに!

スモークサーモンとほうれん草のクリームパスタ

○材料(2人前)
・パスタ…200g
・スモークサーモン…100gくらい(お好きな量)
・ほうれん草…2束
・牛乳…300cc
・水…300cc
・コンソメスープの素…1個
・塩、コショウ…少々

○作り方
①お鍋やフライパンに水、牛乳、コンソメスープの素とパスタを半分に折って入れ火にかける
パスタがくっつかないように混ぜながら
生のほうれん草を使う場合は3cmくらいの長さに切って一緒に茹でる
②水分が少なくなってきたらスモークサーモンと冷凍ほうれん草を入れ、塩コショウで味を整えて出来上がり

より時短にするためには
マ、マーの早ゆで3分 1.6mm のパスタを使えば調理時間5分ほど

そして冷凍のほうれん草を使えば包丁もまな板も使いません✨

先日購入したル・クルーゼのビュッフェキャセロール24cmは本当に優秀で
浅いお鍋なので、パエリアやすき焼きはもちろんワンポットパスタもパンを焼くのも大皿として使っても、マルチに活躍してくれます♡

5分で作ったお手軽ワンポットパスタも
オシャレに見せてくれるしね😘

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