難しいことは一つもしない！
材料も作り方も超シンプル！！
蒸し鶏ハム
○材料２〜３人分
・鶏胸肉…１枚
・塩…小さじ１
・粗挽き黒コショウ…少々
・にんにくチューブ…１〜２cm
○作り方
①鶏胸肉はフォークで万全なく刺す
特に皮はしっかりと（加熱による縮を防ぎ、味を染み込みやすくします）
②塩コショウ、にんにくをまぶし、冷蔵庫で一晩置きます
（時間のない場合は１時間以上）
③オーブンの蒸し機能や蒸し器で30〜40分ほど蒸して仲間でしっかり火が通れば出来上がり
万能ネギ塩ダレ
○材料
・ネギ…10〜15cm
・鶏ガラスープの素…小さじ1
・ごま油…大さじ1
○作り方
ネギをみじん切りにし、調味料としっかり混ぜ合わせる
ネギ塩ダレはお豆腐や唐揚げにかけたりしても美味しいです♡
