熟したバナナの救済メニュー
チョコバナナマフィン ８個分
・ホットケーキミックス 200ｇ
・砂糖 40ｇ
・卵 2個
・溶かしバター 100ｇ
・牛乳 50ｇ
・バナナ…2本
・板チョコ…１枚
○作り方
①バナナをフォークなどで潰す
②板チョコ以外の材料をまぜる
③型に流し入れ、割った板チョコを乗せる
④180度に余熱したオーブンで３５分焼く
おすすめポイント
バナナマフィンを作るときは三温糖やキビ砂糖を使うと、コクのある優しい甘さになるのでおすすめです
バナナを使ったお菓子は腐りやすいので
冷蔵庫に入れて早めのお召し上がりをオススメします
